Popcorn Mais (draft)

Zea mays
var. microsperma

Popcorn Mais

Quellen: Popcornfarbik.de

 

Popcornmais selber anbauen

Die Anbaubedingungen

Popcornmais braucht wie jede Pflanze bestimmte Voraussetzungen um zu gedeihen. Die Anbaubedingungen Popcornmais braucht wie jede Panze bestimmte Voraussetzungen um zu gedeihen.

- in Gruppen anpflanzen
- Sonne und Wärme, halbschatten bis sonnig
- Düngergaben
- Frostfrei
- genügend Wasser
- keine Staunässe

Mais steht nicht gerne alleine, man sollte ihn in Gruppen anpanzen. Sonne und Wärme sind ein wichtiger Faktor. Ebenso wichtig ist es dass es frostfrei bleibt. Gerade zum Ende hin wenn der Popcornmais die letzte Reife bekommt kann es knapp werden. Er muss in etwa bis Mitte / Ende Oktober stehen bleiben. Der Mais braucht etwas Dünger und Nährstoe. Humus oder Hornspäne sollten als Düngergabe reichen. Der Boden sollte nicht zu Staunässe neigen sonst besteht Fäulnisgefahr. Die Bestäubung der Maisblüte erfolgt per Wind, deshalb muss man Mais in Gruppen anbauen um gute Ergebnisse zu erreichen.

Popcornmais auf dem Balkon und der Terrasse anbauen

Wer mit dem Gedanken spielt selbst Popcornmais anzubauen, aber keinen Garten hat, der könnte es auch auf dem Balkon oder Terrasse versuchen. Der Versuch dürfte sogar, sofern genug Sonne vorhanden, erfolgreich sein. Je Panze wird ca. 10 l Erde benötigt. Mit ein paar Eimern oder einem größeren Mörteleimer aus dem Baumarkt kann man schon zwischen 5 und 10 Panzen ziehen.


Saatgut, Bestäubung, Sortenrein

Ich werde Saatgut verschiedenster Sorten bestellen. Dazu kommen Maiskörner aus handelsüblichen Verpackungen die eigentlich zur Popcornherstellung gedacht sind. Ein Problem wird sein dass ich auf engem Raum verschiedene Sorten anpanze und diese sich gegenseitig bestäuben.


Die Pflege der Pfanzen

Die Pfege der Panzen beschränkt sich hauptsächlich auf gießen, Humusgaben (Humus Hornspäne) und anhäufeln. Anhäufeln macht man vor allem wenn die Pflanze jung ist. So werden die Wurzeln stärker ausgebildet. Übliche Probleme könnten Maiszünzler und Pilzbefall sein. Wer Mais in der Stadt auf dem Balkon anbaut, für den dürfte das kein Problem sein.


Der zeitliche Ablauf

Man könnte den Mais vorziehen oder direkt im Freiland aussäen. Möglicherweise mache ich eine Mischform. Vorziehen im Zimmer ab Mitte / Ende April und pflanzen ab Mitte Mai. Direktaussaat im Freiland auch in etwa ab Mitte Mai. Mitte Mai als Datum da es um die Eisheiligen geht, also um einen möglichen Bodenfrost der nochmal kommen könnte. Die Blüte wird so ab Juli erwartet, die erste Reife Pflanze ist September zu erwarten. Reife Pflanzen und Kolben erkennt man daran dass die Panzen braun sind und die Kolbenhüllblätter sich öffnen. Ab da könnte man zu ernten anfangen. Das wird sich bis Mitte / Ende Oktober hinziehen. Danach erfolgt noch eine Trocknungszeit von ca. 2 Wochen bei Zimmertemperatur. Im Anschluß dürfte das Popcornmais soweit sein um Popcorn herzustellen.

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